茶叶病虫害防治技术

中国是茶的故乡，茶树栽培历史悠久。随着人们生活水平的提高，对茶叶质量的要求也越来越高，所以广大茶农在注重茶叶高产的同时还要优质，因而在栽培管理方面，及时抓好茶叶的病虫害防治显得尤为重要。
1　保护茶园生物群落结构，维持茶园生态平衡
茶叶的病虫害防治必须贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。根据病虫害与作物、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系，因地制宜地将病虫害控制在允许的范围之内。在以农业措施为主的同时，辅之以适当的生物、物理防治技术，再适当辅以化学防治，并利用茶园生产标准中允许使用的农药控制茶园病虫害。
要预防病虫害的发生，首先茶园应选择自然条件较好、植被丰富、气候适宜的山区和半山区茶园，在此基础上要注意维持和保护生态环境。采取植树造林，种植防风林、行道树、遮阴树，增加茶园周围的植被。部分茶园应退茶还林，调整茶园布局，使之成为较复杂的生态系统，从而改善茶园的生态环境，创造不利于病虫和杂草孳生、有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物群落的多样性，增强茶园自然生态调控能力。
2　优先以农业防治为主
搞好农业防治是保证茶叶优质的重要条件，主要表现在“防”上，包括品种选择、栽培密度及施肥、日常管理等，这样不但可以控制病虫基数，而且恶化病虫发生条件，最大限度地达到茶叶优质高产。
2.1　合理选择品种　根据当地的土壤、气候等环境条件，优先选用抵抗病虫害较强、品质优、易于加工的品种。对外地调入的良种、茶苗要实行严格检疫，谨防引进病原体。
2.2　适时合理密植　适时采用合理的种植密度及定植方式，一般可采用单行条植法，行株(丛)距1.5～0.33m，用苗6万株／h2(3株为1丛)，根系带土移栽，适当深埋(埋没根颈处为适度)，舒展根系，适当压紧，从而可使植株发育良好，生长健壮，抗病虫能力也得到相应提高，尽早丰产。
2.3　加强茶叶生产管理　在茶叶生产过程中，采用科学的管理方法，能够有效抑制或减少病虫害的发生。
2.3.1　科学平衡施肥。在秋冬季节，要按产定量，适时施足基肥，重点以有机肥为主，如厩肥、沤肥、堆肥、饼肥等，以养护土壤，培育壮树。少用化肥，尽量控制氮肥施用，改善作物的营养条件，促进茶株健康生产，提高抵抗病虫害的能力。
2.3.2　适时修剪和清园。每年都要适时进行茶叶修剪，剪去病虫危害过的枝叶，清除枯死病枝，轻修剪深度3～5cm，深修剪深度10～15cm，台刈离地面约40cm。对清除的病枝进行深埋或火烧处理，以减少病残体上的越冬病源。这样不但可以减少茶蚜、茶毛虫和茶黑毒蛾越冬虫卵块，还可以减少茶小卷叶蛾、蚧类的残留基数；减少轮斑病、茶饼病的越冬菌源。
2.3.3　中耕培土。在秋末进行茶树中耕培土不仅能改善土壤通透性，促进茶树根系生长和土壤微生物的活动，同时能破坏地下病虫的越冬栖息场所，机械杀伤土壤中茶尺蠖等越冬幼虫，并有利于害虫天敌入土觅食。防止象甲类和土壤中越冬的鳞翅目害虫第2年为害茶叶，同时深埋枯枝落叶，减少病原体基数。
2.3.4　及时分批采茶。采茶叶时做到及时、分批、留叶采摘，首先可除去新枝上茶小卷叶蛾、小绿叶蝉等多种危险性害虫的低龄若虫卵块，恶化这些害虫的营养条件，破坏害虫的产卵场所，还可减少茶枯病的危害。
2.3.5　采取诱杀防治。此法如大面积应用效果更加明显。利用害虫的趋光性，在其成虫发生期，在茶园中点灯诱杀，把成虫消灭在产卵之前；对发生较轻、为害中心明显及有假死性的害虫，采用人工捕杀；及时清除茶园的杂草，使害虫和病原体失去中间寄主而减少发生量。
3　保护和利用天敌资源，提高自然生物防治能力
生物防治是一项对人畜安全、对茶叶无药害、不污染环境且能降低成本的重要防治措施。生物防治首先要保护当地茶园有益生物的优势种群，利用天敌防治害虫。其次要加强对寄生性和捕食性昆虫的保护，在茶园的周围保留一定数量的植被，重视生物栖息地的保护，保护好松毛虫赤眼蜂、茶园蜘蛛、红点唇瓢虫等害虫的天敌。为给害虫天敌创造良好的生态环境，茶园周围可种植防护林和行道树。
4　合理利用生物制剂防治病虫害
合理利用生物制剂，用Bt制剂和病毒制剂防治茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾等鳞翅目害虫，用白僵菌防治茶丽纹象甲和假眼小绿叶蝉，真菌制剂防治黑刺粉虱。利用昆虫信息素和互利素诱杀和干扰昆虫的正常行为。利用灯光、色板、糖醋液等诱杀害虫。植物源农药如苦楝素、除虫菊和鱼藤酮等均具杀虫活性，对鳞翅目害虫和假眼小绿叶蝉都有一定的防效。但植物源农药对益虫也有杀伤作用，须在害虫发生严重时才能使用。矿物源农药如石硫合剂等可用于防治茶叶螨类、小绿叶蝉和茶树病害，但应严格控制在冬季封园等非采茶季节使用。
5　有条件地使用植物源和矿物源农药，适当使用化学农药
在农业防治和生物防治的基础上，通过茶园调查，加强茶树病虫测报，及时掌握病虫发生动态。在虫口密度高、病情指数大、超过防治指标的茶园，根据国家无公害茶的生产标准，安全合理使用药剂防治。
5.1　减少农药使用　禁止在茶园使用高毒、高残留的农药，如甲胺膦、甲基对硫磷、氰戊菊酯、三氯杀虫螨醇等；限制使用低毒、低污染和低残留农药。控制使用广谱性杀虫剂，减少茶园喷药次数和农药用量。
5.2　严格按规定的推荐药剂及安全使用标准施用　不能见虫见病就急于用药，只有对病虫为害超过防治指标的茶园方能用药防治。如茶跗线螨被害芽占5％或螨卵芽占20％，茶毛虫10.5万～13.5万头／h2，茶小绿叶蝉百叶虫量10～15头时，据情对症用药。
5.3　安全正确使用农药　用药时，应选准农药品种，并注意使用方法、浓度及安全间隔期。如用Bt制剂300～500倍液防治茶毛虫、茶虫蠖、茶黑毒蛾和茶小卷叶蛾，安全间隔期3－5d；用0.2％苦参碱水剂1000～1500倍液防治茶毛虫、茶毒蛾、茶小卷叶蛾，安全间隔期5d。
5.4　采用低容量喷雾　一般对茶蓬面的害虫实行蓬面扫喷；茶蓬中下部害虫采取侧位有效低容量喷雾。
5.5　轮换用药　在无公害茶园施药不仅要注意用药时间、浓度及安全间隔期，还要注意每种农药在采茶期只能用1次，以后要轮换用药。这样既可防止病虫产生抗药性，减少残留，又能达到用药少、减少生产成本的目的。
6　常见的茶叶病虫害及其防治
6.1　茶炭疽病 症状主要表现在对成叶的危害上，发病时先从叶缘或叶尖产生水渍状暗绿色圆形病斑，以后沿叶脉扩大成不规则形病斑，黄褐色或红褐色。病斑上生有细小粒点，无轮纹状，后期变灰白色。
防治方法：加强肥水管理，增施钾肥和有机肥，避免偏施氮肥，注意茶园清沟排水。也可使用药剂防治：用80％代森锌1500g／h2、25％使百克1125～1500g／h2、70％甲基托布津1500 g／h2、30％爱苗375ml／h2，对水1125kg／h2喷雾。
6.2　茶赤星病 症状主要表现在叶片上散生许多圆形褐色小斑，斑点中间凹陷，呈灰白色，边缘有暗褐色至紫褐色隆起线，病斑中央散生黑色小点，潮湿时有灰色霉层。后期小斑合并成不规则大斑，叶柄发病引起落叶。
防治方法：夏季及时浅耕松土，铺草覆盖，增强土壤保水能力，有条件的地方进行喷灌；冬季用0.5波美度以内的石硫合剂清园，清除病枝病叶，集中烧毁。也可用药剂防治：用70％甲基托布滓750g／h2、75％百菌清1500～1875g／h2、50％多菌灵2250g／h2，对水750kg／h2喷雾。
6.3　茶饼病 又称茶疱状叶枯病、叶肿病，分布在全国各茶区。防治时，可用10％多抗霉素600～1000倍液1125～1875g／h2、25％三唑酮可湿性粉剂3000～3500倍液300～375g／h2、75％百菌清600～800倍液1125～1500g／h2，对水1125kg／h2喷雾；非采摘期用0.6％～1％石灰半量式波尔多液防治。
6.4　叶蝉类　常见种类有二点叶蝉、大青叶蝉、黑尾叶蝉、白翅叶蝉和小绿叶蝉等。叶蝉类病害多发生在5～6月和8-9月，若虫高峰期前，在百叶虫口夏茶达5～6头，秋茶大于10头时施药防治。防治时，可用10％毗虫啉4000～5000倍液225-300g／h2、35％赛丹1000倍液750～1125ml／h2、25％扑虱灵1000～2000倍液，对水1125kg／h2喷雾防治。
6.5　黑刺粉虱　在幼虫盛发期施药，每年的5～6月、6月下旬至7月中旬、8月上旬至9月上旬、10月下旬至11月下旬为幼虫盛发期，此时虫口密度最大，是防治的关键时期。虫口多分布在茶丛中部，上部较少。防治时，可用50％辛硫磷800～1000倍液1125～1500ml／h2、10％天王星300ml／h2、25％扑虱灵1000～1500倍液750～1500 g／h2、1.8％爱福丁300ml／h2、20％灭扫利600ml／h2，对水1125kg／h2喷雾防治。
6.6　茶蚜　在5月上中旬和9月下旬至10月中旬施药，施药方式以低容量蓬面扫喷为宜。危害较重的茶园防治时，可用10％吡虫啉5000～7500倍液150～225g／h2、50％辛硫磷1000～1500倍液600～750ml／h2、2.5％溴氰菊酯6000～8000倍液187.5-225ml／h2、40％乐果1000倍液750～1125ml／h2，对水1125kg／h2喷雾防治。
6.7　象甲类　象甲类有绿鳞象甲、橘灰象甲、茶子象甲等，在5月至6月下旬为成虫盛发期，可在树冠和土面施药1～2次。防治时，由于成虫有假死习性，所以喷药时树冠和茶丛下面的地面也要喷湿，以杀死成虫。可用98％巴丹1000倍液1125g／h2、2.5％天王星750～1000倍液1125～1500ml／h2、5％锐劲特(5％氟虫腈)600～750ml／h2，对水1125kg／h2喷雾防治。
6.8　螨类　茶叶螨类是危害性仅次于叶蝉的一类重要虫害，因体微小，一般肉眼难以察觉，需在10倍放大镜下才能观察清楚。种类主要有茶橙瘿螨、茶叶瘿螨、茶短须螨、咖啡小瓜螨和侧多食跗线螨。防治时，可用73％克螨特1500～2000倍液600～750ml／h2、20％四螨嗪1000倍液750～1125ml／h2、15％哒螨酮3000～4000倍液225～375ml／h2、45％石硫合剂晶体3750～4500g／h2，对
6.9　茶小绿叶蝉　症状主要表现在以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢嫩叶汁液，芽叶萎缩或卷曲、硬化，芽节间缩短，新芽减少，芽尖、叶缘变红褐色焦枯，严重的新叶脱落。