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老年痴呆饮食指南 老年痴呆饮食注意事项
老年痴呆患者需要家人细心照顾，因为患者本身已经失去了自我护理的能力，如果饮食不合理、生活不规律，会导致老年痴呆患者的病情随着时间慢慢加重，使患者更为痛苦。那么老年痴呆症吃什么好？跟着本文一起来看看。
【老年痴呆饮食建议】
1、每天两杯苹果汁
苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的效果。每天吃两只苹果也有相同作用。
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2、甜菜汁
虽然很多人并不把甜菜汁作为*喜欢喝的饮料，但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认知障碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是，硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位，从而起到预防认知障碍症的效果。
3、胡萝卜
众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量*为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
4、菠菜
菠菜是一种很受欢迎的蔬菜，经常出现在许多人家的餐桌上，菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症，此外吃菠菜还可以预防老人骨折。
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5、油性的沙拉酱
这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元(在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。
6、咖啡
喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎效果，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现，中年女性每天喝咖啡3-5杯，20年后，其早老性痴呆危险降65%。
康泰养老公寓是经西咸新区沣东新城民政局批准的一所民办私营企业。位于西咸新区沣东新城沣泾大道上林桥旁即奥林匹克花园中小学北约200米。占地面积十八亩，建筑面积约5000平方米，总投资300多万元。
内设：医务室、服务部、康体活动室、餐饮部、后勤部、休闲娱乐等多类别的养老服务模式。目前公寓配套大房间80多间，可供回200余名老人选择入住。
根据入住老人的健康状况，分为自理、半自理、全护理和特级护理。房间配套空调、淋浴、电视、监控、宽带应急呼叫器等。院内细柳低垂、花草相依、四季常青、空气清新、视野开阔、自然景观让人赏心悦目，流连忘返，并由假山、喷泉、鱼池、室外健身器材，是散步的好场所。
公寓于2014年9月正式运营，坚持“提升管理水平，狠抓服务质量，创建养老品牌”的建院宗旨。让老年人老有所养老，老有所乐，老有所学，老有所为是我们的快乐。公寓下设办公室、医疗室服务部、后勤部、餐饮部等机构。保证了公寓的正常运行，公寓现代化的设施，科学化的管理，专业化的护理，亲情式的服务，是老年人居住、疗养、生活的福地。
