每个初学者都需要知道的 4 个基本烹饪技巧

文章 (12) 2021-06-09 09:24:29

无论您是专业厨师、家庭厨师还是初学者,您的烹饪技巧总有提高的空间。鉴于世界当前的形势,我们大多数人都呆在家里,共同抗击这一全球流行病。虽然许多人开始在家工作,但其他人发现了他们的烹饪和烘焙才能。即使是那些不习惯烹饪任何东西的人也开始尝试食谱和膳食。

如果您正在阅读这篇社论,我想您想知道如何改进您的烹饪。重要的是要知道烹饪是每个人都应该拥有的基本生活技能,无论性别如何。在下面的这篇文章中,我为您列出了一些烹饪技巧,它们将帮助您做出更好的饭菜并完全简化您的烹饪过程。如果您不熟悉厨房,这些提示将有助于释放您内心的戈登拉姆齐。所以,如果你有兴趣,一定要看看这篇文章直到最后。

选择合适的小工具
说到厨房设备,您需要掌握正确的设备。您的餐点如何在很大程度上取决于您选择的烹饪设备。那么,你需要具备哪些工具和设备呢?我们建议从平底锅、滤锅、开胃刀、砧板、平底锅、慢炖锅、打蛋器、木勺、鱼铲、玻璃烤盘、汤锅和钳子开始。如果您手头有这些必不可少的厨房用具,您将能够从一开始就做出更好的饭菜。

观看烹饪教程以学习技术
你一定认为这是有史以来最愚蠢的烹饪技巧。喜欢杜!但是,当您找到食谱时,您往往会略读它并开始烹饪。结果,犯错的概率更高。与此相反,如果您边看视频边按照说明操作,则可以煮出更好的饭菜。将您最喜爱的食谱从 YouTube 保存到您的手机上,然后反复观看以掌握它。您可以使用youtube mp3 转换器将视频保存为音频,也可以从下载器以视频格式下载。

指甲刀技巧
根据家庭厨师和厨师的说法,这是学习的基本技能之一。 任何人都可以在很短的时间内学会做饭,但这是一个人随着时间的推移而完善的技能。如果您不熟悉厨房,那么完善这些刀具技能是一个很好的开始方式,因为它是最令人生畏的厨房工具之一。如果您不知道如何正确使用厨房工具和设备,随时都有受伤的风险。因此,您应该知道如何握刀、固定切割面、保持刀具锋利,并且您必须了解不同类型的刀具。

定期做饭
任何事情要想完美,就必须反复做,烹饪也不例外。做饭是一门技术活。当然,通过阅读食谱和观看烹饪视频,您可以学会自己动手做,但定期烹饪将帮助您完善这些食谱。因此,随着时间的推移,你会越来越擅长做饭。

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