美国农作物质量不佳以及种植缓慢导致小麦价格上涨

美国农业部的一项调查显示，农作物状况几乎没有改善，截至周日，质量被评为“优良”或“很好”的冬小麦比例仅比一周前上升了1%至28%，这远低于一年前47%的水平。澳大利亚联邦银行农业策略师Tobin Gorey表示，这一微小的改善“不足以改变一种印象，即大量作物处于不良或更糟的状况。”与此同时，泥泞的土地让美国农民难以种植春小麦，这加大了小麦短缺的风险。美国农业部称，截至上周，播种完成率仅为49%，而一年前为93%。这一数字没有达到分析师预期的56%。