为什么老人容易上火 跟体质有关系

跟体质有关系 老人容易上火的原因祖国学认为，首先是体质上的原因。老年人正气虚弱，各种邪容易侵入机体，邪滞留体内，容易“郁而化火”。第二，老年人易出现阴液亏虚，阴虚火旺，虚火上升。因此，老年人“上火”往往是“虚火”、“实火”一起上，互相影响，互为因果，形成循环，颇为困难。第三，饮食及生活习惯方面的原因，如老年人的口味差，喜欢吃油炸、焦枯或辛辣的食物，而这些食物积滞于胃肠，容易化热化火。此外，老年人牙齿的咀嚼功能差，喜欢吃精细的食物，摄入的纤维素太少再加上老年人的肠道蠕动功能差，腺体分泌减少，易导致，称之为阴虚液亏，“无水行舟”，是虚火内燥的常见表现。
老人上火吃1、西瓜炎夏盛暑，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，夏天人们一定要吃些西瓜。营养物质：西瓜汁中含有所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。注意：一次不要吃得太多，因为一次食用太多，会冲淡胃液，降低胃酸，造成消化不良。另外，不能吃冰镇时间过长的西瓜，以免伤脾胃，引起各种。
一般地说，冰镇时间不要超过3小时。 2、草莓具有清暑解热、润肺化痰、利尿、助消化等。营养物质：草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等必需的矿物质和部分微量元素。草莓是必需的黄酮类等成分的重要来源。注意：患有和不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者情。3、黄瓜《本草求真》里提到，黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，新鲜黄瓜还含有丙醇二酸，可糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可，这对胖人大有好处。
营养物质：黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量的。黄瓜还含有维生素A、维生素C、糖类及钙、磷、铁等矿物质。注意：黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久体虚者宜少吃，有肝、、肠以及的人不要吃腌黄瓜。4、苦瓜苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用。营养物质：所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等。注意：《随息居饮食谱》：“苦瓜，若寒、涤热、明目、清心，可酱可腌，鲜时烧肉先沦去苦味，虽盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食。”
西红柿认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。营养物质：其维生素C的含量远远高于其他蔬果。注意：空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂，易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 6、绿豆具有清热解暑、止渴利尿的。更可贵的是，能解一切毒物，如酒精毒、野菌毒、毒、丹石毒、毒，尤其是食物。营养物质：蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等微量元素都比粳米含量多。
注意：不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒。性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服特别是服温补时不要吃食品，以免降低。未煮烂的腥味强烈，食后易恶心、呕吐。老年人如何预防上火老年人要坚持进行适宜的体育锻炼，以增强体质，提高机体的力和抵抗力，这是预防“上火”的关键。同时要注意个人卫生，养成良好的生活卫生习惯，减少各种的机会。如不要用手揉擦眼睛，积极防治沙眼。有牙者应注意口腔清洁，坚持早晚刷牙、饭后漱口。